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; 为期两天的首届全国大量淡水鱼加工技术与产业发展钻研会昨日在华中农业大学关幕
。400多名水产科研专家、学者和产业界人士参加了这次盛会
。;
我国是淡水产品养殖大国
，养殖面积和养殖产量居世界七成左右
。但大面积、高密度人为养殖
，也带来水体富营养化、鱼病增多等诸多问题
，提高水产品加工品质和多样性、壮大提升水产品加工业和安全养殖等成为急需解决的课题
。

曹文宣、熊善柏、刘新钟注薛长湖、李来好等20多位水产专家就我国淡水鱼加工业近况、问题
，以及精湛加工、冷链贮存、健全养殖等课题在大会上进行了互换
，组织方还铺排部门水产企业与专家们进行了对话
。我省洪湖德炎水产公司董事长卢德炎作为企业界代表在大会上讲话
。

农业部渔业局、湖北省水产局和华中农业大学共同主办这次顶峰论坛
。全省水产部门代表和水产龙头企业掌管人参与了这次论坛
。